Ädelostkyckling

Gårdagens middag. Hittade ett recept på viktväktarna som jag var tvungen att testa. Ädelostkyckling med päron och rödbeta som tillbehör. Kan säga att det var helt klart värt att göra. Kommer göras igen, kan lägga upp ett recept senare om någon är intresserad. Jag tycker att det är svårt att göra något gott av kycklingfiléer så detta var bra för mig, smalmat ;-).

Kesella blåbär

Ny smak just nu. Jag tycker den är jättegod och hoppas den är här för att stanna.
 

Ischai är grejen

Älskar verkligen Espresso house´s Ischai. Det brukar vara mitt beroende på sommaren och iår är ingen skillnad. Det är inte speciellt dyrt heller om man dricker en, nån gång då och då. 39 kr för en stor.
 

Loka likes old school

Har testade Chocolate shake och Strawberry ice cream och tyckte de var riktigt goda. Jordgubbsglassen blev en favorit direkt även om jag inte gillar jordgubbsglass. Chokladshaken var lite skum först, känns ju konstigt med något som smakar choklad men är genomskinligt med bubbel.
 
Lemonpie smakar tydligen som penicillinen man fick dricka som barn, har jag hört. Tänker därför inte ens testa den, vill inte minnas den äckliga smaken.

Vegetarisk lasagne

Gör lite middag så att jag får matlådor i veckan. Improviserade ihop min egen vegetariska lasagne. Just nu står den i ugnen, tror det blir supergott. Återkommer med receptet om den blir lyckad. Annars kanske jag måste fixa till receptet lite ;-). Brukar dock vara gott att ha keso istället för vitsås i.
 
Ingredienserna. Krossade tomater och kryddor saknas bara.

Kycklingwok med ananas

Fick ju som sagt en gjutjärnsgryta i julklapp av pappa och den har inte blivit använd än. Tänkte att det var ett ypperligt tillfälle idag när jag tänkte göra wok. Kunde inte ha mer rätt i det. Blev toppenbra och maten blev riktigt jäkla god. Ska ha ananas i kycklingwok oftare, blir en sötsur känsla över det hela sen lite sting med grönpeppar.
 
Måste erkänna att jag är en riktig pärla i köket ;-).

Dagens lunch

Fläskfilé med rostade rotsaker i ugn med senapssås.

Vika bröd

Deta talas väldigt väl om detta bröd på jobbet. Det är typ panik över att det ska sluta tillverkas för att det inte går runt(?). Inga uppgifter jag hittar någonstanns men det har jag fått berättat för mig. Så bara för det var jag tvungen att köpa och testa. Känns bra om jag också gillar det lika mycket och så kommer det inte gå att köpa =).
 
Måste hålla med, god smak, knaprigt och sådär lagom.

Borde ha blivit kock istället

Tog en promenad till mormor på eftermiddagen för att se hur hon mådde efter operationen och allt. Hon bjöd på fruktsallad med keso och valnötter. Sjukt gott! (yes jag vet att det är ett hårstrå med i bilden men jag åt inte upp det ;-))
 
Sen på kvällen så gjorde jag Moussaka efter Viktväktarrecept. Det blev sjukt god. Jag kan ju som vanligt inte hålla mig riktigt till receptet men gjorde så gott jag kunde för att hålla mig så nära som möjligt. Pointsen blev det ingen skillnad i iallafall. Igår gjorde jag pasta och tonfisksås enligt VV och förra helgen en jättegod Broccoli och kasslergratäng. Borde kanske ha blivt kock istället för personalvetare? xD

Godaste soppan!


Chipsleveransen är här!!

Marris kom precis förbi med min chipsbeställning. Eller ja det är inte jag som beställt chips men eftersom hon säljer dem så får jag vara mellanhand, blir nog bra detta!

Ketchup med stevia

Har kört mer Felix mindre socker och mindre salt ganska länge och när jag igår var tvungen att köpa ny ketchup så valde jag att testa den med stevia. Betyget såhär i efterhand: Ingen skillnad, precis lika god som vanligt. Så smaken har inte påverkats så är väl bara bra att man inte får i sig mer socker än man behöver. Stevia är dessutom naturligt "socker" som finns i en växt från Paraguay, och inte något konstgjort ämne som många lightprodukter innehåller. Sen kan man alltid diskutera vad som är bättre eller sämre, socker eller sötningsämnen.

Loka vintersmak

Testade Lokas nya smak dvs Vintersmak igår. Äpple och kanel skulle den smaka. Kan säga att det inte ver specielt god. Luktade visserligen äpplen men jag vet inte om det vart så lyckat med kanelen. Jag gillade den iallafall inte så köper den inte igen.

Loka likes mash-ups!


Testade denna smak och kan säga att NEJ det är fan inte god. Första klunkarna kände man smak av jordgubb först sen lakrits men efter några klunkar så är det nästan så man vill kräkas av eftersmaken. Rekommenderar att ni testar några andra av mash-upssmakerna! ;)

Morbrors pannacotta

Morbror gjorde pannacotta tills vi skulle komma och han var så stolt. Vaniljsmak och så hallon och björnbär till. Supergott! Recept här.



Gjorde pizza igår

De blev supergoda! Mat alltså, det är något jag kan =).

Den första med tacoköttfärs och rödlök.


Den andra med salami, mozzarella och champinjoner.


Gott gott, in i ugnen (glömde efter bilderna, var så hungrig)

Gjort pannbiffar

Jag och Gabi har spenderat lunchen med att göra pannbiffar. Eftersom vi kör upptrappning på dieten så får man ju bara äta en viss mängd vanlig mat per dag. Då bestämde vi oss för att göra pannbiffar och nu har vi så vi skulle kunna äta varje dag i veckan och lite till om vi skulle vilja haha. Blev väl ca 10 st var. Så blev det en kvist broccoli till.


Sen var det ju problemet med matlådor. Alltså tar man var man har, anledningen till att jag spar småburkar när jag köper något. Det går kanon att återanvända!

AloeVera Drycken

Testade denna igår när jag var i Stockholm. Jag älskar den, lite svårt att sätta fingret på vilken smak den har men det är inte som andra smaker iallafall. Tyckte den var toppen, ville genast ha en till men då satt jag förståss på tåget hem till Uppsala så får se om jag kan hitta ett ställe som säljer den här.

Var lite läskigt första klunken med tanke på aloe vera bitarna i den, är inte riktigt som fruktköttet i vanlig juice direkt ;). Får ni chansen så köp en och testa. Den innehåller massa kalcium. Vilket är bra för mig som inte dricker så mycket mjölk längre. Man måste ju tänka på det när man är blodgivare =)


Marabou Black

Detta är min nya älskling! Så jäkla gott med choklad och saltlakrits, det trodde jag inte. För dem som inte testat så är det vanlig chokladkaka med saltlakritsströssel i typ. Godast är det att ta en bit som legat i rumstemperatur och bara låta den smälta i munnen... mmmm marabou... typ hahaha

Marabou cookies

Snubblade över dessa av en slump på Årstahallen igår. Har velat testa men tänker inte betala 25 kr för 8 kakor liksom. Men man fick två paket för 20 kr. Blev perfekt fika igår när Anna och Elin kom förbi.

Kan säga att Schweizernöten var skitgod, det var även vanliga mjölkchokladen iofs. Tycker att ni ska testa om ni gillar cookies, jag är inte så förtjust men älskar dessa. Bra där marabou! =)


Tidigare inlägg
RSS 2.0