Mycket god yoghurt och mättande

Provade Skyr häromdagen dvs den isländksa yoghurten med mer protein. Finns i fyra smaker, jag valde blåbär eftersom jag inte kände för varesig vanilj eller jordgubb som fanns på Willys. Rekommenderar den verkligen som ett mellamål eller efter träningen.


Ogilla!

Jag och Gabi läste att det skulle komma ut en ny Kesosmak temporärt under oktober månad för att skänka pengar till bröstcancer-forskningen. Ja den är rosa och det är hallonsmak på den. Vår första tanke var hmm intressant. Så Gabi köpte en och testade. Först sa hon att den smakade helt okej men den står fortfarande orörd sedan dess i kylskåpet. Jag smakade lite också. Eftersom jag går på diet som var det bara en liten tesked i munnen som jag sedan spottade ut och sköljde munnen. Meeen guud så söt den var, i mitt tycke inte god alls. Kan vara mina smaklökar nu på dieten men njaa det var inte en lysande kombo om jag säger så.

Så nej jag rekommenderar den inte men å andra sidan är smaken som baken dvs delad så testa ska man alltid göra innan man uttalar sig så... testa gärna och se om ni gillar den.


Arabiskt påfund?

När Osama hade sin Ramadan så åt de speciella saker. Jag förstår det inte riktigt men de äter speciellt rätter under den månaden. Antar det symboliserar olika saker. De har iaf någon form av dessert, jag vet knappt vad det är i men gott är det faktiskt. Eller lätt att äta? Jag är lite fundersam. Grunden smakar lite vanilj men inte jättemycket, sen är det nå gelégrejs å så bananskivor i den.


Testar Great. från AXA

Fick med mig lite smått och gott från Career Days igår och en av dem var en bruka med gröt från Axa. Typ ready to go gröt, som en risifrutti eller annat mellanmål. Jag tyckte den var jättesmart. Tog en med äpple/kanelsmak.


Det enda man gör är att tillföra varmt vatten upp till en markering på bruken, låta den stå 1 minut så det gojsar till sig och sen kan man äta den. Hur lätt som helst att ha med sig ut i skogen eller vart som helst. Går ju lätt att ta med sig en termos med varmt vatten och eftersom det är torrvara så behöver man ju inte bekymra sig om att hålla det kallt som med tex. en risifrutti.


Vad tyckte jag då. Jo den var god och helt okej om man gillar gröt. Det fanns lite frön och grejer i den men jag saknade lite salt faktiskt. Man hade kunnat ha i lite allt innan men å andra sidan så är inte jag nån grötälskare så jag ska väl inte klaga. Men mätt det blev man!

Provar ny Ramlösa

Har inte alls hängt med när det kommer till alla nya smaker. Så testade Svarta vinbär. Till att börja med var den väl god men sen så smakade den typ ingenting. Det var en liten besvikelse. Kan ha varit för att den var iskall men det ska den väl vara? Man vill ju ha kallt vatten och inte lite bara? Ljummet är värdelöst och varmt vill man inte ha!


Dagens middag

Har gjort något form av köttfärssås med lite av varje i. En sak är säker att jag lär ju inte bli sjuk igen, blev en del vitlök faktiskt. Brysselkål, morötter och palsternacka från ugnen och sen rivna rödbetor. Riktigt gott med rödbetorna var första gången jag testade, mormor tipsade. Smakar lagom och inte alls lika mycket och starkt som de inlagda.


Mer vuxenpoäng till mig

Senaste månaden tycker jag, nej jag anser att jag samlar vuxenpoäng på ganska lätta saker som att baka och laga mat. Jag har verkligen inte varit den som gjort massa avancerade saker varken till matlagning eller baka dessutom. Eller har jag bakat så är det till någon annan och inte mig själv. Men på senare tid (efter dieten) har jag faktiskt lagt ner mer tid på mat eftersom jag vet att maten är bättre om man skippar "snabb maten" då menar jag att man köper det mesta färdigt. Men där är massor och åter massor av tillsatser. Jag har iaf börjat utforska nya maträtter och det har blivit bra. Idag sattes jag på "prov" då jag skulle laga mat till de mest kräsna i Sverige typ, dvs mamma och Osama. Testade mig på en kyckling thai-currygryta men bananer i, till det ris för dem och broccoli till mig. Säger bara, satan vad det var gott!! Tom mamma och Osama gilla det och det borde ses som något positivt. Osama har beställt samma sak till imorgon när han får besök.

Satan såååå gott

Dagens middag blev lax med blomkålsmos som jag hade lite ädelost i och massa sallad. Men blomkålsmosen var det som tog priset. Tror inte att jag ätit något så gott på jättelänge. Hur kul som helst när matglädjen är tillbaka även fast det är mycket nyttigara och bättre.

Räkor och aioli

Första målet mat på ungefär 1 och en halv månad är i magen. Mormor bjöd mig på räkor och aioli. Kunde inte blir bättre måste jag säga. GUUUUUUUUUUUUUUD SÅ GOTT det var!!! Var nästan så att jag inte ville sluta tugga på maten för att det skulle ta slut. Gudomligt är allt jag kan säga. Nu längtar jag verkligen efter att få äta riktig mat.

Godaste colan!

Coca cola vanilj är helt klart en favorit. Man kanske inte pallar att dricka den ofta men nångång då och då! Synd bara att jag endast sett den på ICA Brantan. Och den är dyr.


Har testat...

Har testat BOB Mixx med smak av jordgubb, smultron och kiwi. Jag är lite förvirrad faktiskt, är det god eller är den inte? Skum skulle nog ordet vara eller lite knas sådär. Den var helt enkelt lite konsigt, eller så är det jag som var på konsigt humör. Tror jag behöver dricka lite mer innan jag ger min fullständiga bedömning. Men av första intryck så var det ingen WOW känsla alls!

Loka likes Africa

Testar nu min första av Lokas nya smakupplevelser "Loka likes Africa". Jag valde Mango & Marula, jag vet inte riktigt vad jag ska säga faktiskt. Inte alls samma wow känsla som när jag drack deras förra "Loka likes Asia" speciellt Himalaya High var riktigt god. Så denna var helt enkelt inge speciella alls.

Så blir att testa Melon & Baobab (baobab smakade skit i pepsi för övrigt) och sen Rooibos & Citron.


Nu ska testas..

Marabou Polka. Känns som en intressant blandning. Tänker lite After eight, men förhoppningsvis smakar det inte lika mycket mint.. Ska bli väldigt intressant.

Nu kör vi igen!

Har precis beställt en ny uppsättning av Herbalife. Fungerade ju förra gången men den här gången vill jag faktiskt mer, kommer bli ännu strängare med vad jag stoppar i mig och kommer bli mer motion än sist. Om jag så ska ta en timmes promenad varje dag och sen avsluta med lite styrka. Varför? Jag mår fortfarande dåligt av att se mig själv i spegeln eller på bild. Har inte varit så förr men nu är det så tyvärr. När jag så vissa bilder från föregående vecka ville jag bara gråta och gräva ner mig någonstans. Så kör Herbalife en månad nu och funkar det inte som jagt vill så får jag väl testa Cambridge som funkat för både Nina och Moa. (Ja jag är lite smått sentimental och låg idag, förlåt)


Urk på burk..

Måste säga att Tortellini är nog det äckligaste som finns i matväg. Att jag aldrig lär mig, det är samma visa varje gång men ändå ska jag envisas med att äta skiten. Jag tycker att det smakar och luktar precis som en blöt hund kan lukta. Eller gammal blöt hund? Hmm hur som helst så är det inte nice! Så nu mår jag ganska illa, skulle vilja springa och spy upp hela köret men har man kräkfobi så har man. Plus att jag skulle få gå och laga ny mat och det orkar jag inte. Så jag ska gå och lägga mig på sängen nu och må lite dåligt för att jag aldrig lär mig. Förtjänar jag det? Troligtvis...

Sanningen om matmyterna

Myt 1. Blåbär innehåller mer antioxidanter än andra frukter
Antioxidanter, som ska skydda från cancerframkallande fria radikaler. är på allas läppar i dag. Blåbär har blivit hyllad som en av de största källorna. Men egentligen är inte bären hälsosammare än annan frukt.
– Även om blåbär ligger i toppen på listan, så har forskarna upptäckt andra källor som är ännu bättre, till exempel mörk choklad, säger näringsfysiologen Angela Dowden till Daily mail.
Blåbär är bara rika på en sort av antioxidanter, som också finns i andra frukter exempelvis druvor. Den röda vindruvan ligger inte bara högre upp på listan, den är dessutom billigare än blåbär.

Myt 2. Fettsnål mat hjälper dig att gå ner i vikt
Äter du bars i stället för riktig mat och väljer du helst lågkalorivarianter före fetare mat? Fettsnåla alternativ och färdiglagade rätter är alltid lockande när man försöker gå ner i vikt. Men inte nog med att de ofta är fullproppade med socker, kolhydrater och syntetiska sötningsmedel, de kan också innehålla lika många kalorier som "fetare" livsmedel.
– Det kan vara bättre att ta en mindre portion av standardrätten med mer fett men mindre socker, säger Angela Dowden.


Myt 3. Nattmaten gör dig fet
Får du dåligt samvete för att du äter sent på kvällen eller till och med på natten? Kalorier är kalorier, oavsett om du ätit dem på morgonen, dagen eller natten. Studier som har gjorts på apor visar att djuren inte ökar i vikt oavsett om de äter 6 procent eller 65 procent av maten på natten.
Men att undvika att äta på kvällen kan ändå vara ett steg i rätt riktning, menar Angela Dowden.
– Människor tenderar att äta snacks hela kvällen framför tv:n, speciellt om de har ätit väldigt lite under hela dagen.


Myt 4. Ägg höjer kolesterolet
Trots att ägg innehåller kolesterol, så kan vår kropp variera hur mycket kolestrol den själv producerar. Helt enkelt, kroppen producerar mindre kolesterol om vi äter ägg. Studier vid University of Surrey har funnit att, efter att ha ätit två ägg om dagen under 12 veckor, hade ingen av testpersonernas kolesterolnivåer höjts.
Och samtidigt som ägg är relativt kalorisnåla (75 i ett kokt ägg), innehåller de också D-vitamin, B12-vitamin och andra näringsämnen.


Myt 5. Margarin är dåligt för hjärtat
Det var sant, förr. Margarin var tidigare fullpackat med transfetter som höjer det onda kolesterolet, vilket bromsar nedbrytningen av fett i kroppens fettceller, och minskar det goda kolesterolet. Vilket ökar risken för hjärtsjukdomar och diabetes.
Men efter att stora reaktioner från konsumenter har margarinet gjorts om och innehåller nu mer hälsosamma, fleromättade och enkelomättade, fetter.
Näringsfysiologen Angela Dowden menar att margarin är ett nyttigare alternativ än smör.


Myt 6. Koffeinfritt kaffe påverkar inte din energinivå

Man kan ju tro att koffeinfritt kaffe ska var just det - fritt från koffein. Men sanningen är att det innehåller koffein - även om det bara är lite, 5 mg jämfört med den ordinarie halten, 90 mg eller mer som i bryggt kaffe.
Dessutom har forskning visat att koffeinfritt kaffe kan göra dig sömnigare än inget kaffe alls. Dr Crystal Haskell, på Northumbria university, har upptäckt att en koffeinhalt på mindre än 10 mg faktiskt gör att människor känner sig mer trötta och får sämre minne. Hon menar att det beror på att kroppen förväntar sig att få en hög dos koffein när man dricker kaffe.


Myt 7. Frukt och grönt ska förvaras i kylen

En vattenmelon som stod i rumstemperatur hade dubbelt så mycket betakaroten och 20 procent mer lykopen, både antioxidanter, efter två veckor än en melon som förvarats i kylskåp under samma tid. Det säger forskare i Oklahoma i USA. Även bananer och persikor blir mer näringsrika om de försvaras i 20 grader.


Myt 8. Ät lite och ofta för att gå ner i vikt

Vad är egentligen bäst, att äta tre rejäla måltider eller sex små om dagen?
En australiensisk forskare, Dr Michelle Palmer, har jämfört viktminskning hos människor som äter på både sätten och fann att de gick ner lika mycket. Skillnaden var att gruppen som åt sex små mål om dagen var mer benägna att gå upp i vikt igen.
– Att äta lite och ofta kan kontrollera hungern, men risken med att äta ofta är att du stoppar i dig fler kalorier, säger näringsfysiologen Angela Dowden.


Myt 9. Råa grönsaker är mer näringsrika än kokta
Länge har den allmänna sanningen varit att när grönsaker kokas försvinner en del av nyttigheterna. Men det är nödvändigtvis inte sant. Morötter är ett typexempel.
– När de kokas, uppstår en skada på cellerna vilket frigör tre gånger så mycket betakaroten, en antioxidant som skyddar vår hud, säger Angela Dowden.


Myt 10. Vitt kött är mer fettsnålt än rött
Många som vill gå ner i vikt väljer kyckling som proteinkälla. Men fågel kan vara fetare är en mager köttbit.
– Myten kommer troligen från den tid när slaktarna lämnade mer fett kvar på skivorna. Nu är fetthalten nästan densamma, säger Angela Dowden.
En magert utskuren biff innehåller så lite som 5 gram fett per 100 gram, medan kycklinglår kan ha upp till 9 gram per 100 gram.


Text kopierad från: http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article6760782.ab

Mmm Marabou..

Måste säga att det finns inget som slår marabou choklad. Igår köpte jag Sensation Toffe walnut när jag var och handlade. Tycker att det är jätte god men det blev lite väl sött. Så man kan ju inte ta mer än typ nån ruta. Den är helt klart godkänd men lite för söt så är kanske inte den första man köper om man är chokladsugen.


Matdags =)

Säger bara mums =D


Dagens middag

Vart har denna dag tagit vägen egentligen? Känns som att det nyss var lunch och så poff flera timmar tidigare och vad har jag gjort? Jo jag har faktiskt sett på formel 1 repriser. De två bästa racen från förra året, sen har jag uppenbarligen suttit och dagdrömt och tiden försvunnit.

Dagens middag iaf är lax, med en quinoa/röda kidneyböneröra, grönsallad och en sås på lätt creme fraiche och sweet chili sås. Riktigt gott måste jag säga!


Dagens lunch

Dagens lunch blev omelett på iranskt vis dvs med spenat och persilja samt en majskolv. Hade också lite vitlökspeppar i omeletten och det blev supergott. Ser kanske lite skumt ut men är en lätt lunch och smakar bra.


Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0